風(fēng)淋室促進(jìn)茶葉行業(yè)的規(guī)范發(fā)展

國(guó)度目前已對(duì)茶葉進(jìn)行QS**，依據(jù)《茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》的規(guī)則，茶葉產(chǎn)品允許分裝，分裝企業(yè)應(yīng)辦理生產(chǎn)許可證。這就意味著茶葉銷售存在二次分裝，即銷售單位可以在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)茶廠或外地購(gòu)進(jìn)茶葉，在進(jìn)行挑揀、分類后，再用印有自己、廠名、廠址的盒子進(jìn)行包裝銷售，但是前提應(yīng)該得經(jīng)過QS**，要通過**就少不了風(fēng)淋室這種設(shè)備。

茶葉企業(yè)QS**應(yīng)該條件如下：

1.環(huán)境衛(wèi)生請(qǐng)求：

即廠區(qū)、消費(fèi)車間、倉(cāng)庫(kù)、貯運(yùn)工具的衛(wèi)生條件應(yīng)契合法律法規(guī)的請(qǐng)求。

2.消費(fèi)資源請(qǐng)求：

即消費(fèi)設(shè)備、場(chǎng)所應(yīng)契合法律法規(guī)請(qǐng)求。

3.原輔資料請(qǐng)求：

即茶葉原料、包裝物料的衛(wèi)生應(yīng)契合法律法規(guī)的請(qǐng)求。

4.消費(fèi)加工請(qǐng)求：

茶葉消費(fèi)過程中工藝流程請(qǐng)求。

5.產(chǎn)品請(qǐng)求：

茶葉產(chǎn)品連的規(guī)范請(qǐng)求應(yīng)契合法律法規(guī)的請(qǐng)求。

6.人員請(qǐng)求：

與消費(fèi)加工的人員應(yīng)契合法律法規(guī)的請(qǐng)求。感官評(píng)審員應(yīng)獲得“評(píng)茶員”資歷

7.檢驗(yàn)請(qǐng)求.

樹立互相的檢驗(yàn)制度及檢驗(yàn)設(shè)備，分清自檢或拜托檢驗(yàn)項(xiàng)目，并有相應(yīng)的規(guī)則。檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)契合法律法規(guī)的請(qǐng)求。

8.包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)請(qǐng)求：

產(chǎn)品的包裝及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)契合法律法規(guī)的請(qǐng)求。

9.貯運(yùn)請(qǐng)求：

貯藏及運(yùn)輸過程中保障茶葉衛(wèi)生平安予以規(guī)則。

10.質(zhì)量管理請(qǐng)求：

有保障茶葉衛(wèi)生質(zhì)量的質(zhì)量管理請(qǐng)求，如文件化的制度，質(zhì)量控制方案，檢驗(yàn)制度，物料管理制度等管理制度。

目前國(guó)內(nèi)除了茶葉企業(yè)外，像一般的飲料，食品，包裝等企業(yè)都早已規(guī)定應(yīng)該得通過QS**，方能正式上架，作為QS****-風(fēng)淋室，將逐漸成為各行業(yè)的標(biāo)配設(shè)備。

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